Tại Việt Nam chúng ta như tại rất nhiều số liệu đã báo cáo của các cơ quan chức năng là một trong những quốc gia có tỉ lệ tử vong cao đến từ bệnh như tim mạch và các bệnh không lây nhiễm khác, mà nguyên nhân lớn trong đó liên quan tới thói quen ăn nhiều muối và muối có hàm lượng Natri cao.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo mỗi người trưởng thành không nên ăn quá 5g muối trong một ngày để phòng chống bệnh tật và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay đa số người dân Việt Nam đang ăn thừa muối. Trung bình 1 người trưởng thành tiêu thụ tới 9,4g muối trong một ngày, cao gần gấp đôi so với khuyến nghị của WHO. Trong khi đó, hiểu biết về tác hại do ăn thừa muối và thực hành ăn giảm muối của người dân ở cộng đồng còn hạn chế.
Xây dựng môi trường hỗ trợ, nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của mỗi người dân để giảm muối trong khẩu phần ăn hằng ngày nhằm phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ, các bệnh tim mạch và bệnh không lây nhiễm khác, góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân.
Truyền thông vận động thực hiện giảm muối trong khẩu phần ăn để phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ và các bệnh không lây nhiễm khác là hết sức quan trọng.
Do vậy, trong những năm vừa qua tại nhiều tỉnh đã quan tâm và đưa vào chương trình giáo dục ngoại khóa, tham gia các hội thi về Muối cho các em học sinh, việc tổ chức Hội thi đã giúp tuyên truyền giáo dục vai trò quan trọng việc thực hiện ăn giảm muối để phòng chống bệnh tật, nâng cao sức khỏe cho cộng đồng.
Hình ảnh tại Hội thi tại một số trường học tại tỉnh Nam Định, do Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, Trung tâm Y tế thành phố, Phòng Giáo dục và đào tạo thành phố và các trường học trên địa bàn thành phố Nam Định phối hợp tổ chức.
Toàn cảnh hội thi
Phần thi Trả lời các câu hỏi kiến thức về Muối của các đội thi.
------------------------------------------------------------------------------
Công Ty Cổ Phần Muối & Thương Mại Nam Định (NSC)
☎️Tel: 0942823368 / 0913290264
☎️Hotline: 02283864708
📩Email: congtymuoisachnamdinh@gmail.com
🌐Website: www.nscvn.com.vn
☎️CHI NHÁNH HÀ NỘI
Tel: 0977661188